不会吃蛋白质，再怎么减重都是白搭！

自从加入了减肥大部队，

常常听说“你要多吃蛋白质！”

不明真相的减肥新人，

心中立马抛出三连问：

为啥？吃啥？怎么吃？

也许别人的回答就是，

如此这般，敷衍了事。

你听得一知半解不说，

还有可能会误导你的减肥大计！

今天小康康就来

帮你理理思路~

Q1：蛋白质对减肥有多重要？

增强饱腹感

经历过减肥的人都深有感触，减肥期间最怕饿，更怕饿了控制不住自己大吃大喝，那么补充蛋白质正是解决这个问题的关键。蛋白质属于大分子物质，在体内消化和代谢的时间很长，可以带来较强的饱腹感，起到抑制食欲、减少进食量的效果。

减少脂肪囤积

相对于面包、甜点等高升糖指数的食物，富含蛋白质的食物升糖指数较低，吃了之后不会引起血糖大幅度波动，可避免因血糖骤升骤降刺激胰岛素大量分泌而造成的脂肪囤积。

促进肌肉生长

蛋白质是合成肌肉的主要成分之一，而肌肉含量越高，人体的基础代谢也越快，消耗的热量也会大大提高，对于减重来说肌肉越多效果自然也越好。

缓解水肿

很多人其实并不是胖而是水肿，而造成水肿的一大原因就是饮食中缺乏蛋白质，蛋白质长期摄入不足会使得血浆内的渗透压下降，血管内的水分渗透到血管外的组织里，从而出现水肿的情况。

补充蛋白质后，水解产生的物质会有效调节身体内液的浓度平衡，帮助水分的代谢，再分解成氨基酸的同时还能结合一部分水分，从而很好的消除水肿。

正确认识到了蛋白质的重要性，

那么每天又该摄入多少呢？

殊不知，每个人对于蛋白质的需求

会随着年龄、性别、运动量的不同而改变！

并没有一个特别明确的答案哦~

Q2：你每天需要多少蛋白质？

*数据来源：《中国居民膳食膳食指南（2016）》

Q3：优质蛋白如何获取？

大豆

大豆，由于它的营养价值极高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”，深受各位营养学家推崇与喜爱。其丰富的膳食纤维还可以促进肠道蠕动、加速消化、降低胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平，是减肥人群必备食材。

蛋类

鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成和人体需求最为接近，优于其他动物蛋白质，鸡蛋还是维生素和微量元素的重要来源。每天吃上1-2颗鸡蛋，不仅能补充营养，还不必担心胆固醇摄入超标。此外，蛋黄中还含有卵磷脂，它可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

鱼类

相比于其它肉类，鱼肉的不饱和脂肪酸含量丰富，且热量低，是减肥食物的不二之选。另外，鱼类的蛋白质含量也非常高，像鱼肉、虾肉这些白肉，每天摄入75-100克恰到好处。

想要减肥效果事半功倍？

接下来的蛋白质补充秘籍，

你可千万别错过！

Q4：蛋白质如何补充更有效？

多种蛋白类食物一起吃

蛋白质种类不同的食物可以混合在一起食用，它们所含的必需氨基酸可互相取长补短，既能提高蛋白质的性价比，还能让食物更加多样化，满足吃货们的欲望。小康康建议，平时动物蛋白和植物蛋白都要吃，并且不同的种类越多越好哦。

注意补充蛋白质的最佳时间

早餐

早餐是一天内最重要的一餐，而且早晨肠胃消化吸收功能最佳，吃下去的蛋白质比较容易被消化吸收。早晨选择白煮蛋、鸡胸肉、牛奶等食物来补充蛋白质，还能帮助唤醒新陈代谢。

运动后

由于运动会使肌肉受到损伤，及时补充蛋白质能帮助肌肉的修复和生长。但是，刚运动后马上吃东西不利于消化，因此建议在运动后30-60分钟再补充，这时人体代谢较为旺盛，蛋白质的吸收率也会更高些。

若你没有时间对食物精挑细选

但又想简单、快捷地获取蛋白质，

这时候不妨来一杯

营养均衡的红豆南瓜奶昔吧~

仅需三分钟，身体获得能量满满！

食材准备：

A. 100克熟南瓜

B. 10克红豆

C. 240毫升脱脂牛奶

D. 1勺康宝莱蛋白混合饮料（红豆薏苡仁口味，约12.5克）

E. 1勺康宝莱营养蛋白粉（约10克）

操作步骤：

A. 将100克熟南瓜置入搅拌机

B. 加入10克红豆

C. 倒入240毫升脱脂牛奶

D. 放入2勺康宝莱蛋白混合饮料（红豆薏苡仁口味口味）

E. 放入1勺康宝莱营养蛋白粉

F. 低速搅拌2-3分钟

倒入杯中，即可享用。

讲了辣么多

关于蛋白质的Q&A，

你可要牢记于心哦~

减脂时补充优质蛋白，

让你瘦得简单又高效！